جمع‌آوری محصول زالزالک در هورامان آغاز شد

​​​​​​​درخت زالزالک درختی خود رو است و محصول آن در اواسط پاییز جمع‌آوری و به بازار مصرف روانه می‌شود

درخت زالزالک درختی خود رو است و محصول آن در اواسط پاییز جمع‌آوری و به بازار مصرف روانه می‌شود

 

پس از جمع‌آوری محصولات پاییزی از جمله انگور، گردو و انار در هورامان، اکنون جمع آوری محصول زالزالک آغاز شده است. زالزالک درختی خود رو است و در هر دو بخش هورامان روژهلات و هورامان جنوب کردستان به وفور دیده می‌شود.

 

زالزلک نیاز بسیار کمی به آب داشته و کشاورزان و باغداران هورامانی سالانه دهها تُن از این محصول را جمع‌آوری وبه بازار می‌فرستند. امسال به دلیل آب و هوای مساعد درختان زالزالک محصولی باکیفیت برداشت شده است.

 

درخت زالزالک در سرتاسر جغرافیای طبیعی زاگرس و بخش‌‌هایی از البرز وجود دارد. محصول این درخت به سه نوع زرد، سیاه و قرمز (شغالی) می‌باشد.

زالزالک ضد نارسائی قلبی و کاهش دهنده فشارخون است، دارای خاصیت ضد اضطراب نیز می‌باشد.