به گزارش خبرگزاری مهر شاخص های سوء تغذیه در سیستان و بلوچستان بیش از 2 برابر استان های کشوراست و در همین راستا عدم دسترسی به غذای سالم، افزایش زایمان های پرخطر، افزایش مرگ و میر و ایجاد اختلالات ذهنی در بین کودکان و همچنین قرار گرفتن در پایین ترین سطح امنیت غذایی به گفته کارشناسان بهداشتی حکایت از سوء تغذیه مردم سیستان و بلوچستان و ایجاد شرایط مساعد برای بیماری است.

سوء تغذیه و عدم وجود امنیت غذایی در استانی همچون سیستان و بلوچستان که به گفته کارشناسان موجب سوء تغذیه در 20 درصد کودکان زیر 5 سال شده است و عوارض جبران ناپذیری را بر روی دانش آموزان می گذارد موضوعی است که کارشناسان بهداشتی و درمانی را نگران کرده است.

افزایش 100 درصدی کالاهای اساسی از سال گذشته و همچنین افزایش 66 درصدی مواد غذایی موجب شده است تا بسیاری از خانواده های طبقه فوقانی خط جدیدی را برای سر و سامان دادن زندگی دنبال کنند.

حتی در کلان شهر زاهدان به‌ گفته‌ مغازه‌ داران برخی از محله‌ های فقیر نشین، خرید مردم در طی یک روز به تهیه یک عدد سیب زمینی و یک قرص نان برای کل وعده غذایی روزانه خلاصه‌ می شود.

آنها می‌گویند قالب پنیر یا کره در این مناطق فروش چندانی ندارد زیرا بیشتر خانواده ها به خوردن یک چای تلخ با کمی نان آن هم در صورت تمکن مالی رضایت می دهند.

در بسیاری از این محله‌ ها مردم با خوردن تنها یک عدد سیب زمینی یا بادمجان روزگار می‌گذرانند و خیلی‌ها نیز سهمشان در روز فقط یک قرص نان است.    

مربی بهداشت یکی از مدارس زاهدان با بیان اینکه ضعف جسمانی کودکان ناشی از کمبود غذایی موجب تضعیف پایه تحصیلی و روند یادگیری آنها شده است به خبرنگار مهر گفت: بسیاری از والدین دانش آموزان توانایی تامین مواد غذایی و حداقل های مورد نیاز فرزندان خود را ندارند و لذا بسیاری از این دانش آموزان به دلیل ضعف ناشی از گرسنگی درس را به خوبی فرا نمی گیرند.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در این رابطه گفت: کودکان سیستان و بلوچستان از عوارض سوء تغذیه رنج برده و به عارضه های لاغری، کم وزنی و همچنین کوتاه قدی دچار شده اند.

به گفته‌ سید مهدی طباطبایی ، شاخص های سوء تغذیه در سیستان و بلوچستان 2 برابر استان های کشور است و متاسفانه دسترسی به غذای سالم مورد نیاز در استان برای همگان به ویژه زنان باردار و کودکان امکان پذیر نیست.

وی با اشاره به اینکه 20 درصد کودکان زیر 5 سال در سیستان و بلوچستان دچار سوء تغذیه هستند، گفت: متاسفانه از نظر نظر امنیت غذایی در استان در مرز هشدار قرار داریم. وی میزان شیوع کم خونی در تمامی گروه های سنی را دو برابر شاخص های کشوری عنوان کرد.

همه‌ اینها در حالیست که‌ ایران یکی از معدود کشورهای جهان است که‌ سرشار از ثروت و منابع طبیعی است.